¡Llegó el verano, y con él, las vacaciones y la oportunidad de romper la rutina! En Bhavani, valoramos la importancia del equilibrio y queremos ayudarte a mantener un estilo de vida saludable durante esta temporada. Por eso, te ofrecemos 5 recetas sencillas y nutritivas que incorporan mucuna pruriens en polvo. Disfruta de tus vacaciones sin renunciar a tus hábitos saludables, ¡y aprovecha los beneficios de tu adaptógeno favorito!
1. Smoothie Energizante de Mucuna Pruriens
Empieza tu día con este smoothie que te ayudará a tener energía durante todo el día, mejorar tu estado de ánimo y contribuir a tu salud cerebral.
Ingredientes:- 1 plátano
- 1 taza de leche de almendras
- 1 cucharada de mucuna pruriens en polvo
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 1 cucharadita de miel
- 1 scoop de tu proteína favorita (en caso de que quieras hacerlo un desayuno completo)
- Hielo (opcional)
- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
- Licúa hasta obtener una consistencia suave.
- Sirve inmediatamente.
2. Overnight oats con Mucuna Pruriens
Elige esta opción de desayuno o snack para mejorar tu digestión, aumentar tu energía y resistencia y obtener todos los beneficios antioxidantes de la Mucuna Pruriens.
Ingredientes:
- ½ taza de avena
- 2 tazas de agua o leche (puede ser vegetal)
- 1 cucharada de mucuna pruriens en polvo
- 1 cucharada de semillas de chía
- Frutas frescas (plátano, fresas, arándanos)
- Miel maple o endulzante al gusto
- 1 scoop de proteína (opcional)
- ½ taza de yogurt (opcional)
- Pon en la licuadora la leche o agua con la mucuna, el endulzante y la proteína (en caso que quieras agregar).
- Pon en un frasco la avena y la chía y cubre con el líquido de la licuadora .
- Déjalas remojando toda la noche en el refrigerador.
- Al día siguiente puedes agregar yogurt.
- Sirve con frutas frescas y endulza con miel al gusto.
3. Jugo Verde con Mucuna Pruriens
Convierte esta receta en tu mejor aliado para desintoxicar naturalmente tu cuerpo. Además, es perfecto para reforzar tu sistema inmune y tener mayor energía y claridad mental.
Ingredientes:- 1 taza de espinacas frescas
- 1 manzana verde, cortada en trozos
- 1/2 pepino
- 1 cucharada de mucuna pruriens en polvo
- 1 taza de agua de coco
- Jugo de 1/2 limón
- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Sirve frío.
4. Bolitas Energéticas de Mucuna Pruriens
Estas bolitas pueden ser tu pre workout ideal para tener una fuente rápida de energía, además de ayudarte a mejorar tu estado de ánimo y ser ricas en antioxidantes.
Ingredientes:
- 1 taza de dátiles deshuesados
- 1/2 taza de almendras
- 1 cucharada de mucuna pruriens en polvo
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1/2 taza de copos de avena
- Procesa todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla pegajosa.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
5. Yogur con Frutas y Mucuna Pruriens
Obtén con esta receta las proteínas y nutrientes esenciales mientras mejoras tu digestión y promueves tu salud cerebral.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego o vegano
- 1 cucharada de mucuna pruriens en polvo
- 1/2 taza de frutas frescas (mango, fresas, arándanos)
- 1 cucharadita de semillas de linaza.
- Miel al gusto
- Mezcla la mucuna pruriens en polvo con el yogur.
- Agrega las frutas frescas y las semillas de lino.
- Endulza con miel si lo deseas.
Te Recordamos Algunos de los Beneficios de la Mucuna Pruriens para la Salud:
- Aumenta la energía y la resistencia: Contiene L-dopa, un precursor de la dopamina, lo que ayuda a mejorar el estado de ánimo y los niveles de energía.
- Mejora la salud cerebral: Ayuda a aumentar los niveles de dopamina, lo que puede mejorar la concentración y la memoria.
- Soporte para la salud hormonal: Puede ayudar a equilibrar las hormonas, especialmente en hombres, apoyando la salud sexual y la producción de testosterona.
- Propiedades antioxidantes: Ayuda a combatir el estrés oxidativo y proteger las células del daño.